31.1.10

Bättre alternativ

Bra val januari till mars

  • Svenskt frilandsodlat eller låg energiåtgång i växthus: Brysselkål, grönkål, jordärtskocka, kålrot lök, morötter, palsternacka, potatis, rotselleri, rödbetor, rödkål, vitkål.

  • Europeiskt frilandsodlat: Aubergine, blomkål, broccoli, fänkål, mangold, paprika, spenat.

  • Svensk frukt: Äpple

  • Europeisk frukt: Apelsin, citron kiwi

Bra val april till juni

  • Svenskt frilandsodlat/låg energiåtgång i växthus: isbergssallad, kålrot, lök, morrötter, palsternacka, potatis, purjolök, rotselleri, rödbeta, salladskål, sparris, vitkål.
  • Europeiskt frilandsodlat: Blomkål, broccoli, fänkål, mangold.
  • Svensk frukt: Rabarber
  • Europeisk frukt: Citroner, persika

Bra val juli till september

  • Svenskt frilandsodlat/låg energiåtgång i växthus: Blomkål, broccoli, färska bönor, fänkål, gurka, isbergssallad, kronärtskocka, kålrabbi, kålrot, lök, mangold, majs, morot, palsternacka, paprika, potatis, purjolök, rotselleri, rädisor, rödbetor, salladskål, sockerärter, sparris, spenat, stjälkselleri, tomater, vitkål, zucchini.
  • Europeiskt frilandsodlat: Mangold, paprika.
  • Svensk frukt: Rabarber, vinbär, nätmelon, körsbär, krusbär, jordgubbar, hallon, blåbär, plommon, päron.
  • Europeisk frukt: Melon, nektarin, persika.

Bra val oktober till december

  • Svenskt frilandsodlat/låg energiåtgång i växthus: Blomkål, broccoli, brysselkål, grönkål, jordärtskocka, kålrot, lök, morötter, palsternacka, persiljerot, potatis, purjolök, rotselleri, rödbetor, rödkål, salladskål, savojkål, vitkål, själkselleri.
  • Europeiskt frilandsodlat: Aubergine, blomkål, broccoli, paprika, spenat
  • Svensk frukt: Äpple.
  • Europeisk frukt: Apelsin, citron, kiwi.

Inga kommentarer: