ananas paj

• TILLAGNINGSTID: ca 30 min
• Ingredienser

• 150 g smör
• 1 dl strösocker
• 3 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver
• Blanda till botten: smör,socker,mjöl & bakpulver
• och arbeta ihop en deg, som plattas ut i en smord pajform
• 
  
• 1 ägg
• 2 dl crème fraiche eller gräddfil
• 1 dl socker
• 1 tsk vaniljsocker
• 500 g krossad ananas
• Blanda ägg,cre´me fraiche, socker,vaniljsocker och ananas och häll det i pajformen
• Grädda ca 30 minuter ,200 grader. Kan ätas varm eller kall , lite en varm ananaspaj kan man servera en bit vaniljglass